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意大利高品质白葡萄酒的圣地 马尔凯大区

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  核心提示:意酒网对马尔凯大区获得2017大红虾三杯奖情况进分析点。在马尔凯(Marche)大区20款获奖酒款中,17款是白葡萄酒,包括来自马泰利卡(Matelica)产区、杰西堡(Castelli di Jesi)产区的维蒂奇诺(Verdicchio)白葡萄酒,Offida产区也有3款佩科里诺(Pecorino)白葡萄酒获奖。马尔凯大区不同产区的白葡萄酒凭借各自优势而闻名全球。

  意酒网对马尔凯大区获得2017大红虾三杯奖情况进分析点。在马尔凯(Marche)大区20款获奖酒款中,17款是白葡萄酒,包括来自马泰利卡(Matelica)产区、杰西堡(Castelli di Jesi)产区的维蒂奇诺(Verdicchio)白葡萄酒,Offida产区也有3款佩科里诺(Pecorino)白葡萄酒获奖。马尔凯大区不同产区的白葡萄酒凭借各自优势而闻名全球。

  大红虾(GamberoRosso)是意大利著名的葡萄酒和美食多媒体公司。《大红虾意大利葡萄酒年鉴VinidItalia》是其创办的在世界上权威的、传播广泛的意大利葡萄酒指南。本期意酒网带领大家了解莫里塞(Molise)大区的葡萄酒现在以及在2017年大红虾榜单的表现。

  在大红虾(Gambero Rosso)2017《意大利葡萄酒年鉴Vini dItalia》的三杯奖(Tre Bicchieri)的指南中,马尔凯(Marche)大区的白葡萄酒在2017三杯奖的榜单上大放异彩。

  在马尔凯大区20款荣获三杯奖的葡萄酒中,有17款是白葡萄酒,其中14款是来自马泰利卡(Matelica)产区、杰西堡(Castelli di Jesi)产区的维蒂奇诺(Verdicchio)白葡萄酒,3款为来自Offida产区的佩科里诺(Pecorino)白葡萄酒。

  尽管马尔凯大区获得三杯奖的数量充分展示了这里白葡萄酒品质实力,但还不足以解释这些产区具备的强大活力,以及仍然在不断提高的品质。获奖酒庄不断的创新,使得每个酒庄每年都要推出具有获奖潜力的葡萄酒款,在这个大区,如果酒庄不能取得进步,就很有可能被其他酒庄超越,这是一个充满竞争和活力的,冉冉升起的意大利新兴产区。而白葡萄酒,成为马尔凯大区赢得尊重的一面旗帜。

  相对于2016年份的三杯奖分布,马尔凯大区的布驰(Bucci)酒庄, 卡塞法勒多(Casalfarneto)酒庄, 斯皮内利(Tenuta Spinelli)酒庄, 蓓蕾诺斯(Velenosi)酒庄, 塔维尼亚诺(Tenuta di Tavignano)酒庄, 斯巴拉帕尼(Sparapani-Frati Bianchi)酒庄, 贝利萨里奥(Belisario)酒庄和斯蒂法诺丘陵(Collestefano)酒庄,这八家酒庄在与同行的激烈竞争中保持领先,在2017年度指南中,继续获得三杯奖(Tre Bicchieri)荣誉。

  valta酒庄,Poderi Mattioli酒庄,Marotti Campi酒庄,Montecappone酒庄,Bisci 酒庄和La Monacesca酒庄。

  在2017年份大红虾指南中,首次获得大红虾三杯奖的酒庄规模不尽相同,既有采用纯手工裁剪修园的小酒庄Sabbionare酒庄;也有在大区内名声显赫的Cocci Grifoni酒庄,这一次Cocci Grifoni酒庄采用种植在马尔凯大区和阿布鲁佐大区之间丘陵地带的,稀有的佩科里诺(Pecorino)品种葡萄酿造出2013年份Guido Cocci Grifoni葡萄酒,在获得三杯奖认可的同时,也进一步提升了品牌知名度。

  有三款马尔凯大区的红葡萄酒获得三杯奖,贡雷诺(Conero)产区的干红葡萄酒此次能够重上榜单,乌曼尼隆基(Umani Ronchi)酒庄酿造的2011年份Campo San Giorgio干红葡萄酒获得三杯奖。相比之下,马尔凯大区重要的葡萄栽培产区皮切诺(Piceno)和马切拉特斯(Maceratese)今年获奖情况不容乐观。

  对于马尔凯大区的蒙特布查诺(Montepulciano)葡萄、桑娇维塞(Sangiovese)葡萄以及大多数红葡萄而言,2011年的气候条件并不算好,因而需注意降低成熟度,适当使用木桶,警惕葡萄提取浓度过高。

  在2017大红虾指南的三杯奖榜单中,还出现了有如明亮的宝石一般闪现的Marco Casolanetti 酒庄2013年份Kupra 葡萄酒,以及凭借2013年份Vignagiulia奥菲达罗素(Offida Rosso Vignagiulia)葡萄酒惊艳全场的Emanuele Dianetti酒庄。

  然而这里的酒庄主们不会因为现有的成就而自满且停滞不前。在马尔凯大区,还有许多有潜力的酒庄,和未来的明星葡萄酒,值得我们在接下来的几年里期待。调动起嗅觉和味觉加以等待吧,我们相信马尔凯大区葡萄酒产业在未来的发展是不会令人失望的。

  新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2020年第16期)2020年 第52号

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